Sushi, não obrigado!
Esta mensagem podia acabar assim no entanto vou-me alargar mais um bocadinho. Ontem fomos com a Aninhas, com o Fred (amigo dela) e a Eugénia (mãe do Fred) até ao Estoril, comer sushi no Sushimoto. A Ana já lá tinha ido e adorou a comida, nas semanas seguintes não falava de outra coisa, até que nos convenceu a irmos lá.
No jantar estivemos muito bem, a companhia era bastante agradável e o sítio giro e arejado - ficámos numa mesa lá fora, com aquecimento.
Já o sushi propriamente dito, apesar de ter uma apresentação linda - parece um viveiro de plantas exóticas - quanto ao sabor deixa um bocado a desejar... Há quem diga que é só da primeira vez, que depois uma pessoa vicia-se naquilo?! será?
por mim, dispenso.
E vocês, queridas madrinhas, digam-me lá o que acham disto?
7 comentários:
Querida Cata,
Para ser franca só provei sushi uma vez... e foi numa churrascaria brasileira onde o buffet também tinha comida japonesa(imagina!). Confesso que não me seduz muito, mas como já me falaram várias vezes do assunto, até não me importava de experimentar mais a sério. Bjs
Realmente o que seria do amarelo se todos nós gostassemos do mesmo?...
O Manelito não é viciado em sushi mas poderia muito bem comê-lo sem parar, durante dias (semanas?!)...
Assim como o post da Cata refere, da primeira vez também eu fiquei um pouquinho aprensivo, mas, da segunda vez, tudo foi diferente, e da terceira então, nem vou falar...
A coisa tornou-se tão séria que passei a fazê-lo em casa , naturalmente na sua opção mais básica, mas igualmente saborosa!
Como uma amiga minha diz , o sushi tem um "tempero invisível", é insipido mas ao mesmo tempo recheado de sabores sublimes e altamente contagiantes...
Experimente o Sushi bar da bica do sapato e vai adorar!
foi lá que eu me rendi e aposto que será lá que muitos mais se irão render!
A coisa é tão séria que, no momento em que termino de escrever este comentário, me apanho a salivar como o o pão do pavlov!
sushi?!
ão ão!
ERRATA
onde se lê "pão", deverá ler-se "cão" (como é obvio!!)
Meninas, eu também partilho das vossas reservas.
A primeira vez que experimentei foi guiada pelo meu cunhado Pedro- que é uma sumidade no assunto e tal como o m@nelito o chega a preparar em casa, e naturalmente com a minha irmã Inês, que é fã.
Não fiquei particularmente entusiasmada.Havia peças difíceis de enfiar na boca pelo tamanho que tinham e sobretudo as texturas dos peixes crus não me são particularmente agradáveis. Isto foi no AYA, na altura dos poucos restaurantes japoneses de Lisboa, muitissimo frequentado por japoneses - o que atesta o seu prestígio.
Já mais recentemente resolvi dar uma segunda oportunidade ao sushi uma vez que confesso estava motivadíssima a gostar, tal como dizes Cata o aspecto cativa. Fui então almoçar com o Miguel-esse totalmente céptico-ao muito recomendado japonês da Rua de Pedrouços. Resultado, sensação de desconsolo. Aquela comida não me reconforta.Nem sequer os molhos que acompanham salvam a coisa, pelo contrário.
Deste modo resolvi redireccionar as minhas expectativas para o japonês cozinhado, que ainda não experimentei, mas tenciono experimentar.
Pode ser que seja então o início de uma paixão...
Eu sugiro que o manelito-caracol nos ensine uma receitas feitas por ele!!
Manel, acabei por não responder a um post teu antigo. é claro que me podes tratar por tu. afinal devemos ter a mesma idade ; ) .........pois.
Acho uma excelente ideia! Podíamos experimentar as receitas no próximo jantarinho das "3juntas".
Vou no domingo para o Brasil e regresso no dia 18 de Abril. Podíamos marcar o jantar a partir daí...
ok...
então minhas queridas , prometo que em breve deixarei aqui aquelas receitinhas mais faceis e básicas da gastronomia nipónica!
está prometido!
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